
Причина за поскъпването са увеличените цени на суровините, главно на житото и пшеницата. Един италианец изяжда средно на година 28 килограма паста.
Каро Риенци, координатор на организация за защита на потребителите: "Защо пастата? Всичко започна със спекулация за житните култури. Цената им се увеличи много малко, така че отражението върху пастата трябваше да е 0,0 %.
Вместо това килограм спагети поскъпна с 27 процента. Това е дива спекулация, извинявайте, но е криминална спекулация и ние не можем да я приемем”.
Така напоследък дори парче пица е станало прекалено скъпо за бедните в Италия.