Според тях, тази година то ще бъде сладко, а виното, произведено от него много добро.Лозата е топлолюбиво растение и обикновено не се полива .Климатичните условия тази година са били почти идеални за развитието на гроздето и неблагоприятни за вредителите му
проф.д-р Иван Тодоров: "Тая година се оказа по-благоприятна за червените винени сортови, защото те искат по-високо температурно напрежение при което натрупват повече захари - оттам виното е по-високо алкохолно.
Също така при високо температурно напрежение се натрупва в гроздето повече багрилна материя, което обуславя интензивния рубинено червен цвят на вината."
Най-предпочитани от винопроизводителите в световен мащаб са сортовете шардоне - за бялото и каберне за червеното вино. Те се произвеждат и у нас, но на пренаситения пазар по света българското вино, макар и добро, трудно мери сили с австралийското, аржентинското и други качествени и не много скъпи вина."
Типично български сортове са гъмзата, мавруда, широка мелнишка лоза и други.
