"Разбрах, че е възникнал спор, при който ветеринарната докторка Савова не е била съгласна с това, че от един чужд партиден номер са формирани три български партидни номера. Това обаче е нещо напълно нормално, защото ако от някъде пристигне стока с един партиден номер и ние я преработим в срок от три дни, за всеки ден ние слагаме различен партиден номер, за да хванем проследяемостта на тези стоки. За мен това е нещо редно. Това е единственото нарушение, за което аз чух вчера.
Зависи как нещата са представени в НВМС. Аз казвам, че това е бил проблемът вчера, НВМС твърди, че има опит за подмяна. Нека да изчакаме края на проверката и ще го решим", коментира Костадинов.
Държавата ще бъде осъдена за операция "Дупетата", която удари по фирмите, които внасят и пускат на пазара препакетирани крайчета от месо, обяви Костадинов.
"Вече сме се консултирали с европейски органи и те казват, че сме производствено предприятие. Ние не влизаме в толкова тежък спор, без да сме подготвени.
Те казват, че ние сме производствено предприятие, нашето задължение е да не вкарваме в търговската мрежа продукт, който не е годен за употреба, спазили сме тези изисквания и нямаме никакви проблеми", заяви вносителят.
Предприятието ни в Плевен е производително, а не преетикитиращо или превакуумиращо. Което ще рече, че има право по закон да слага срок на годност, след като направи необходимите лабораторни изследвания, каза още той.
Костадинов обясни и механизмите при определянето на срокове на годност на колбасите. Когато продуктите се внесат в невакуумирана опаковка, трайността им била 30-40 дни. В предприятията му преопаковали във вакуум крайчетата и така срокът има на годност ставал три-четири месеца.
"Невъзможно е да внасяме стока с изтекъл срок на годност. Ако в Европа една стока има изтекъл срок на годност, тя не може да бъде търгувана като хранителен продукт. А ние сме търгували винаги хранителни стоки", потвърди той.
Вносителят на "дупета" влезе и в директен спор с шефа на ДВСК д-р Любомир Кулински, който заяви, че предприятието на Костадинов не е производствено и няма право да слага срок на годност. Според Кулински при нарушението, разкрито вчера в Плевен ставало дума за преместена партида месо, но проверката там продължавала и щяло тепърва да се установи за какво става дума.