С песни танци и пита българовци отбелезаха денят на Трифон Зарезан. Както повелява обичаят в празничния ден селските стопани отиват на лозята, за да извършат ритуалното им зарязване. Според традицията пръв това трябва да направи "царят на лозята". Обикновено това е добър стопанин, който се смята за късметлия, за да може по време на неговото "царуване" да се роди обилен плод. Тази година за цар бе избран Мирчо Мирчев. Според народния обичай, той заряза три пръчки от три корена и ги поля с вино, за да дадат обилен плод и да няма обиране гроздето. "Тази година зарязваме да е берекетлия да е по-хубава, по-плодородна, да има много вино никога да не свършва щом свърши виното няма и радост и любов", каза Мирчо Мирчев.
Град Българово е известно в отглеждането на най-сладките бели винени гроздове, поради благоприятните климатични условия. През изминалата година лозорите са произвели по над 700 килогорама грозде от декар. Тази година стопаните си пожелаха повече грозде, вино и любов.
