Според него, в очакваното поскъпване на млякото нямало нищо спекулативно. "Логиката на млекопреработвателите е, че щом искаме да пием по-качествено мляко, трябва да сме готови и да платим повече. Доста предприятия от сивата икономика излязоха на светло, доста такси има. ДДС и два пъти по-голямо от това в Европа", посочи Зоров.
През тази година 15-20 процента от произведеното мляко в България отговаря на изискванията на Европейския съюз за качество.
"За сравение ще ви кажа, че преди 4 години този процент бе едва 2-3", подчерта Димитър Зоров.
През миналата година сме изнесли 14 600 тона мляко и млечни продукти за Европа.
Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите каза в отговор на въпрос, че киселото мляко ще поскъпне с 2-3 стотинки на кофичка.
За поскъпването на киселото мляко няма срок. Всеки от млекопреработвателите сам ще си преценява кога да вдигне цената на своя продукт.
