По стара традиция голямото празнично пазаруване в германския град започва в навечерието на Коледните пости. Десетките сергии са отрупани с изделия на различните занаяти в Бавария. Разбира се, сред най-уважаваните са продукти като братвурстите -традиционни германски наденички, и греяното вино -глувайн.
Според историческите справки, Нюрнбергският панаир, посветен на Рождество, води началото си от първата половина на 17 век. През следващите стотина години той се утвърждава като празнично тържище, което наред с коледните украси, свещи и детски играчки предлага най-доброто от всички видове производства в региона.
И този път панаирът беше открит с рецитация на рождественски строфи от Библията. Изборът за техния изпълнител падна върху 18-годишната Кристин Щраубер. Подборът се прави на всеки 2 години от читателите на местен вестник.
