Лятото тази година в Германия не беше като миналата година когато почти цяла Западна Европа изнемогваше от големи и продължителни горещини. Такова време обикновено повишава активността сред осите, които нападат червеното грозде. А всеки знае, че хубаво вино страва само от хубаво и здраво грозде. Затова миналата година винарите в Рейнланд браха гроздето по-рано, за да попречат на осите. Прохладното лято тази година обаче ще позволи на винопроизводителите да получат реколта с доста по-богат букет. "Миналата година имахме лято като по учебник, но тази година то беше по-променливо. Всъщност такова време бихме искали да имаме през зимата, защото това значи повече дъжд и студени нощи. Това пък позволява развитието на вещества, допринасящи за по-богат вкус. Много сме доволни от това въпреки, че годината е "средна ръка". Това е добре за нас винопроизводителите, защото можем да произведем вина от целия спектър - от обикновени трапезни до висококачествени", казва Тео Геринг, винар.
Гроздоберът в Германия приключва едва към края на октомври. Тогава узряват късните сортове грозде.
