Готвачите, които искат да работят в германски хотели и ресторанти трябва да са до 36 г., да имат 2-3 години трудов стаж и достатъчни познания по немски език.

За сервитьорите възрастовото ограничение е до 33 години, а за администраторите в хотел до 40 години. Работни места има и в заведенията за бързо хранене. В тях могат да работят българи с икономическо образование и на възраст до 33 години. Кандидатства се с молба и автобиография, написани на немски език и диплома за завършено образование.