Засега шаранът, който се използва за приготвянето на традиционното ястие- рибник, може да се намери за 3, 50 лева. Търговците твърдят, че тази година цената на рибата няма да се повиши с повече от лев. Свети Никола е господар на подводния свят и е покровител на моряците и рибарите. Дни преди празника повечето рибари отиват на улов.
Варненци предпочитат да купят рибата за никулденското меню от рибните борси. На пазара най-скъпи са зарганът - 12 лева и калканът от 10 до 15 лева. Шаранът може да се намери за 3 лева и 50 ст. На същата цена е и сафридът. Замразената скумрия е 2, 30 лв.
Дни преди празника най-купуваната риба е шаранът.
На празника се канят роднини и съседи, освещава се голяма трапеза, която завършва с песни и веселба.
