Желанието на нюйоркчани да водят по-здравословен начин на живот ги върна към фермите. Най-новата мода в космополитния град е домакинствата да се запасяват със свежи плодове и зеленчуци от специализирани групи, наречени „Общностни земеделски програми”.  Процедурата е следната – членове на програма от определен квартал сключват споразумение за сезона с избрана от тях ферма, стават част от акционерите й и заплащат символична такса. Така всяка седмица през лятото и есента в града им се доставя определено количество от продукцията на фермата.В допълнение, това начинание излиза по-изгодно от пазаруването на еко храни в супермаркетите. В Ню Йорк в момента действат около 100 такива групи.