Отец Никанор отглежда 70 бивола. Признава, че е една от най-неблагодатните работи.
"Не е възможно да минат и да ти изкупят млякото и да гледаш рентабилно биволи. Една крава дава седем пъти повече мляко от една биволица, а една биволица има два пъти повече грижи от една крава. Сами сметнете, колко трябва да струва биволското мляко. Ако кравето е 50 стотинки, значи биволското - 7 лева трябва да е”, смята отец Никанор.
Исканията на сектора за минимални изкупни цени за литър кравето мляко от 66 стотинки и минимум 1 лев и 50 за биволското мляко.
"Нашият сектор е почти ликвидиран. От половин милион животни сега имаме само 3-4 000, като за зоопарк. Поради лошата структура, биволовъдите само затъват. Ние вървим все по-зле и по-зле. Държавата малко да ни спаси и после да се седне и да се помисли....иска ли държавата да има животновъдство и как да стане рентабилно”, казва още отчето.
Липсата на помощ от страна държавата най-вероятно ще изкара още тази есен биволовъдите на протест. За да не се задълбочава кризата в сектора обаче и все повече хора да се отказват от отглеждането на тези животни, животновъдите настояват поне да не се увеличават данъчните им задължения към държавата. Спасителната финансова инжекция от която се нуждае сектора е 100 млн. лева. Статистиката сочи, че за първите четири месеца производството на мляко у нас е намаляло с 9,7%.
