В Свиленградско хората тачат Трифон Зарезан като един от най-българските празници. Наред със зарязването на лозите, местните не пропуснаха да се похвалят и с младото червено вино, което са произвели.

Лозарството е почти потомствен занаят за свиленградския край. Тук всяко семейство си има собствено лозе и хората сами си произвеждат вино. През годините за някои лозарството се е превърнало дори в бизнес. Затова  днес е важен ден за хората от пограничния регион.

Стопаните разказват, че резитбата зависи от сорта на гроздето, но  целта винаги е добра реколта и пълни бъчви.

Докато някои зарязваха лози, други не пропуснаха да се почерпят с младо вино и тежко мезе. И както си му е редът, празникът завърши с кръшно българско хоро.