Стандартите за храни влизат в детските градини и училищата. Това ще е първата задача на новосформираната мега-агенция за безопасност на храните. Как всъщност ще се промени менюто на децата, разказва Генка Шикерова:
Ако това се случи, детските градини и училищата ще трябва да купуват и готвят с най-скъпите храни на пазара. Темата със стандартите продължава да е актуална в земеделското министерство, в момент, в който животновъдите са на ръба на оцеляването, а зеленчукопроизводителите от години издъхват заради контрабандата и дъмпинга с вносните продукти. Така или иначе днес имаме поредната идея, свързана със стандартите, лансирана по време на официалния старт на новосформираната Агенция за безопасност на храните.
До момента има въведени стандарти за киселото мляко, каймата и няколко вида колбаси. Очаква се до месец да има и стандарти за хляб, който също ще е по-скъп от останалия. Очаква се всички тези продукти да станат част от менюто на децата.
"Надявам се да въведем стандарти на храненето, които да изключват възможността да бъде взимано най-евтиното”, обясни министър Мирослав Найденов.
В момента детските градини се зареждат от фирми, избрани от съответния кмет след конкурс, а основния критерий е добра цена. Според директора на Агенцията по храните това ощетява децата.
"Качеството не е на достатъчно добро ниво. Той може да е безопасен, но не е качествена”, каза д-р Йордан Войнов.
По думите на Войнов предстои промяна в Наредбата за хранене, която да въведе като задължителни храните, произведени по стандарт. А кметовете ще трябва да се съобразят с това, когато определят стойността на един храноден. В момента в столицата той е 2 лева на дете в детска градина.
Йордан Войнов днес официално встъпи в длъжност като директор на Агенцията по безопасност на храните. А тя тръгна с питка, приготвена от хлебопроизводителите, които вчера се сдобриха с ресорния си министър.
Мирослав Найденов пък чу любимата дума на премиера от устата на еврокомисаря по храните: "Поздравявам ви".
Няма точна дата от кога децата ще започнат да се хранят с продукти по български държавен стандарт. Директорката Кацарска –
Ако изискванията влязат в сила, това ще се отрази и на цената на храноден в детската градина. Това каза за bTV г-жа Кацарска, директор на детска градина. Според нея 2 лв. за дете на ден няма да бъдат достатъчни.
Директорката съобщи, че са направили изчисления, че ако се ползва мляко по БДС - разликата в цената за едно дете ще бъде 5 стотинки. Градините ще бъдат затруднени, ако трябва да въведат храните по БДС, коментира още Кацарска.
