Европейската агенция по сигурността на храните заключава, че семена от сминдух, внесени от Египет, са най-вероятната причина за разпространението на опасния щам на Ешерихия коли в Германия и във Франция.
Агенцията препоръчва всички държави, в които са пристигали пратки с културата от Египет в периода 2009-2011 г., да продължат проучванията.
Семената са били използвани за приготвянето на разсад
Според агенцията е необходимо хората да не отглеждат разсади, както и да готвят растенията, преди да ги сервират за консумация. Проучването е показало, че най-вероятната причина за разпространението на бактерията е пратка, достигнала Европа чрез германски вносител. Агенцията не изключва други пратки да съдържат опасния вид на бактерията
4178 е общият брой на заразените в ЕС, Норвегия и Швейцария
Експертите уточняват, че често разсадите се продават в смесен вид, което предполага възможността за заразяването и на други култури. Агенцията препоръчва хората да не отглеждат сами разсади, както и да не консумират сурови семена и кълнове, които не са преминали температурна обработка.
