Фестивал на древната гръцка кухня събра стотици жители и гости на Атина. Група готвачи от покрайнините на Атина се събраха, за да възродят древни практики в готвенето по тези земи. Още преди месото да влезе в ежедневното меню, дори преди да дойдат картофите и доматите, гърците са се славили с богати гощавки, наричани симпозиуми.
Древната гръцката кухня е отличен пример за здравословна лятна диета, подчертават местните кулинари.
Сред здравословните практики на елините е чашката вино на закуска, вместо популярните днес кафе и шоколад.