През новата година авторите на Салона за музика и рефлексии ще "сервират" подбрани "блюда" от стара музика. Първият пир за сетивата е на 23 януари от 18:30 ч. в арт център Алтера в София.
Пирът и трапезата са се утвърдили като местата, където влюбените имат достъп един до друг, храната е посредник във взаимоотношенията им. Чрез храненето връзката символно се осъществява на масата вместо в леглото.
Още от Средновековието съвместяването на музика и кулинария провокира артистични експерименти. Музикалното изкуство ще "еволюира" в специфични жанрове, обслужващи ритуалите на хранене.
Гостите на Салона ще чуят едни от първите музикални образци, в които се преплитат и трансформират темите за храненето, еротиката и религията. Някои ще бъдат съчетани с репродукции от съответната епоха или съвременни рефлексии върху темата от фотографа Симеон Симеонов.
