Бумът в купуването на яйца настъпи! За последните два дни търговци отчитат тройно увеличение на продажбите. В същото време, в навечерието на Великден, природозащитници заговориха за по-хуманно отношение към кокошките.

Един метър за четири птици - толкова пространство е отделил Европейският съюз за нормален и щастлив живот на кокошките. За отглежданите клетъчно задължително условие е клюнът на всяка да бъде отрязан, за да не се нараняват.

Дори подово отглежданите разполагат с минимално пространство, а и там също липсват удобствата на естествената среда.

Единственото място, където свободата на кокошките не е само химера или директива, е на село.

Брюксел вече готви промени за по-хуманно отношение, тъй като за качеството на едно яйце значение има не само пространството, в което живее кокошката, но и храната.

Разликата между яйцата, снесени клетъчно и тези от свободно отглеждани кокошки, е в качеството и в цената. Свободните кокошки снасят по-скъпите яйца.

Европейската директива за отглеждането на кокошки е от 1999 г. Новата, която влиза в сила само след няколко месеца, предвижда отново клетки, но с повече удобства и пространство.

“Методите за отглеждане на птиците в свободни пространства спомагат яйцата, които те снасят, да имат различни характеристики”, увери д-р Васил Добрев. Той каза още, че българските потребители могат да са сигурни, че купуват наистина качествени яйца.