Рецептата е проста - вземете 5 чаши пресен сняг и го сложете в голям съд за разбъркване. После в друга купа смесете чаша мляко, половин чаша захар, супена лъжица ванилова есенция и щипка сол. Смесете всичко и го прибавете към снега. Разбъркайте, а след това оставете за около час и половина във фризера.
Здравните експерти също са на мнение, че докато снегът е бял и пресен няма проблем да се хапва в умерени количества.