Много млади българи в последно време приоритетно консумират здравословни храни.
Дали обаче това е толкова здравословно - колкото звучи и крие ли рискове?
За разлика от хранителните разтройства, при които заради килограмите намаляваме храната или поглъщаме прекалено много, след което чувстваме вина, оторексията е манията за здравословното хранене и приемане само на висококачествени природни продукти.
"Това са информирани, интелигентни индивиди, които в началото тръгват с много добри мисли за своето здраве, те са чели, знаят и започват да ограничават в началото твърдите животински мазнини. След това започват да ограничават захарите, след това започват да се задълбочават с храните от природен вид и най-накрая се усещат, че предпочитат все по-малък брой храни", обяснява доц. д-р Донка Байкова, диетолог.
Орторексиците се обсебват от качеството на храната
"Те два часа предния ден планират менюто за следващия ден и като отидат в магазина също два часа стоят пред щандовете за диетични храни, четат етикети, обсебва ги паниката дали тази храна и ли друга да изберат и в едни момент се усещат, че започват да консумират само няколко вида храни, стават вегетани, изолират се от социалната среда и това е едно заболяване на тяхната психика", каза д-р Байкова.
Прекален светец и Богу не е драг, гласи поговорката. Внимавайте с манията си по здравословната храна, която може да ви доведе до болестно състояние.
От орторексия страдат не само млади жени, но и образовани мъже. Болните търсят лекар, когато вече имат проблем със здравето от недоимъка на храната, когато орторексията премине в анорексия и имунната система е разрушена. Много е важно да се хване момента, преди да сме прекалили и това обикновено се забелязва от близките.
"Когато започне едно дълго премисляне не менюто за следващия ден и това се забележи от другите членове на семейството, не трябва да си затваряме очите", призова д-р Байкова.
