Един от постоянните обитателите на приюта към манастира "Успение Богородично" в Кърджали е Георги. Той и двамата му братя са израснали под закрилата на светата обител, защото майка им страда от психическо заболяване, а баща им е починал. От дете Георги помага в църквата и се грижи за манастира, в който за поредна година ще посрещне Рождество с братята си.
Валери е израснал в домове за сираци, а след това започнал да се препитава с кражби. Затова е прекарал зад решетките общо осем години. При последното му излизане от затвора отец Боян Саръев му подава ръка и сега Валери е намерил спасение във вярата.
В "Успение Богородично" всички познават Валери като градинаря на манастира. Той е благодарен на хората от манастира и на посетителите му, не само защото има подслон, но и защото на Коледа няма да е сам и гладен.
Освен приюта, в манастира "Успение Богородично" от девет години функционира и обществена кухня, която ежедневно спасява от глад стотина деца и възрастни. Благодарение на трапезарията, тези хора на Коледа няма да седнат на празна трапеза.