
Биволите у нас намаляват драстично през последните години, алармират от Асоциацията на биволовъдите. Това се дължи на високата цена на фуража и ниската изкупна цена на млякото. Застрашена от изчезване е и породата Българска мурра, която е визитната картичка на страната ни в света.
Във втората по големина ферма за биволи в страната с всяка изминала година животните намаляват.
Заради скъпия фураж биволите са на ръба на оцеляването. Пречка за отглеждането им е и ниската изкупна цена на млякото - 1 лев на литър.
"Колкото и лесно да се гледа това животно, все пак то си има разходи. Според мен цената на биволското мляко не бива да бъде под 1 лев и 20 стотинки", каза ст. н. с. Цонка Пеева, зам. директор на Земеделския институт в Шумен.
Биволите са от породата Българска Мурра, която е кръстоска между местния бивол и индийската Мура. Производството на тези животни е екологично чисто, месото и млякото са с по-малко холестерол и няма риск от „луда крава". Заради недостига на генетичен материал обаче напоследък породата се изражда. Учените настояват за внос на семенна течност от Индия, но заради опасноста от шап никой у нас не поема този риск.
Ние не внасяме живи животни. Ние внасяме семенен материал. Той може да бъде подложен на изпитване. Да се сложи един карантинен период и след този период, той може да се използва във фермите, обясни Цонка Пеева.
Държавата трябва да подаде ръка на биволовъдите, тъй като търсенето на този вид животински продукти в света се увеличава, смятат хората от бранша.