Масови проверки за хигиената и качеството на храните в търговските обекти в Банско. Инспекторите тръгнаха в курорта в навечерието на студентския празник 8 декември.
На метри от ски пистите предвидливи търговци вече разположиха временни заведения. Едни от първите им посетители обаче бяха инспекторите от „Агеницята по храните”.
„Несъответствията тук са стените - изобщо не са гладки. Не може с балатум, защото се дава възможност за натрупване на мръсотия, това дърво трябва да бъде изолирано, подовата настилка също не може да бъде с балатум”, обяснява един от инспекторите.
Проверяващите откриха и негодни за консумация храни
„Има едно топено сирене, което е с изтекъл срок, срокът на годност е бил до 15.11.2011 година”, констатира д-р Калина Милушева от „Агенция по храните – Благоевград”.
Собственикът на този обект е изненадан, че продава храни с изтекъл срок.
„Аз вчера съм ги взел, кашкавалчетата. Имам бележка, че са купени вчера”, оправда се собственикът.
Глобите за нарушенията започват от 250 лева
Според собствениците и наемателите на временни търговски обекти, да се спазват всички предписания е невъзможно.
„Аз трябва да сложа един човек абсолютно всичко да следи - да се пише всичко с най-малката подробност, да е всичко изрядно, това значи трябва да се назначи още един човек на работа”, жалва се работодателят.
Проверките ще продължат през целия зимен сезон.
