"Хубаво е за един човек да консумира риба поне веднъж в седмицата. И то да я консумира в нейния максимално натурален вид – леко запечена, без тежки пържени неща, и ако е възможно с леки подправки."

Това каза в предаването "Тази събота и неделя" главен асистент доктор Иван Неделчев. По думите му в България все още може да се намери хубава храна.

Снимка: Getty Images

"Агенцията по храните извършва достатъчно прецизен контрол. При добра информираност имаме възможност да открием прясна и качествена храна", допълни той.

Неделчев подчерта, че калориите в организма са едно разтегливо понятие, а най-важно е да се чувстваме добре и да бъдем здрави. 

Снимка: Getty Images

"Вземете числото 22 и го умножете по килограмите си. Ако една дама е 60 килограма, умножени по 22, това прави около 1 400 калории, които ще я поддържат в добра форма. Когато имаме и физическо натоварване, калориите трябва да са малко повече - около 1 800", обясни той. 

Снимка: Getty Images

"При мъжете е по-специфична формулата. Един средностатистически мъж около 70 килограма, ако има силови натоварвания – е хубаво да поддържа калориите си от 2500 до 3000, но е важно от белтъци, мазнини или въглехидрати ли са получени", каза още Неделчев.

Според него, когато става дума за хранене, трябва да си задаваме тези четири важни въпроса:

  • Какво ядем?
  • Колко от него ядем?
  • Кога ядем?
  • Как ядем?

Иван Неделчев коментира и колко е важно да се прави разлика между здравословния начин на живот и визията.

"Когато говорим само за визия, дори да приемаме по-малко калории и те да са от най-вредните източници, тялото ще сваля килограми, но тогава няма да бъдем здрави. Здравето има различни компоненти и то не кореспондира само с визията. Важно е как се чувстваме, как се наспиваме, дали имаме проблеми", обясни още той.

Гл. ас. д-р Иван Неделчев работи в сферата на спорта от над 20 години. Един от водещите фитнес треньори в България с богат академичен и практически опит. Понастоящем е преподавател в НБУ и основател на академия. В опита си като здравен консултант е помогнал на хиляди хора да живеят здравословно и пълноценно.

Автор е на редица книги, помагала, наръчници и публикации на теми свързани с двигателната активност, правилното хранене и хранителните добавки. Сътрудничи си с редица национални и международни институции и брандове от здравословния спектър с цел повишаване на здравната култура и образование на обществото.

Кауза и мисия на неговите дейности са здравето на нацията, борбата със затлъстяването и обездвижването, и подобряване на хранителната култура в България.