
Образование и професионална кариера
Йорданка Фандъкова завършва 35-та руска езикова гимназия „Добри Войников“ в София. След това следва руска филология в Софийския университет „Св. Климент Охридски“. След това работи като учител и директор в 73-то СОУ „Владислав Граматик“ в София, а през 1998 г. става директор на същото училище.
Политическа кариера:
2005–2009 г. — заместник-кмет на Столична община с ресор образование, култура, спорт и превенция на зависимости.
5 юли 2009 г. — избрана за народен представител от ГЕРБ в 41-то Народно събрание.
27 юли – 19 ноември 2009 г. — министър на образованието, младежта и науката в правителството на Бойко Борисов.
15 ноември 2009 г. — печели изборите за кмет на София; 23 ноември 2009 г. полага клетва като кмет, ставайки първата жена в историята на града на този пост.
Тя е била преизбирана за кмет на София през 2011, 2015 и 2019 г., което я утвърждава като най-дълго управлявалия кмет на столицата до края на мандата си 13 ноември 2023 г. През ноември 2022 г. Бойко Борисов заявява, че ГЕРБ няма да предложи Фандъкова за кмет на следващите избори. Депутат е в 50-тото Народно събрание и в 51-вото Народно събрание.
Йорданка Фандъкова е омъжена за педиатъра Юри Фандъков. Двамата имат една дъщеря.