Ново изследване сочи, че намаляването на консумацията на червени или обработени меса носи малко или никакви ползи. Събраните данни опровергавават досегашните съвети на международни учени, съобщи Ройтерс.
Повечето хора продължават да консумират такива меса три до пет пъти седмично в Северна Америка и Европа.
Това са заключенията на експертната група, която дава нови препоръки за храненето, основани на анализа.
Според учените няма доказателства, че червените или обработени меса причиняват рак, диабет или сърдечни болести.
След серия проучвания и тестове, включващи милиони хора, е установено „съвсем малко понижаване на риска” сред хората, консумирали с три порции по-малко червено месо седмично, но тази връзка е „много несигурна”, отбелязват експертите.
