Ню Йорк се превръща в безсолната столица на Съединените щати. Градът обяви война на прекомерната употреба на сол и задължи ресторантите да предупреждават клиентите си, ако количествата са по-високи.
Уникален символ със солничка в триъгълник ще предупреждава жителите и гостите на Ню Йорк за опасно високо съдържание на натрий в сандвичи или готвени ястия. Символът ще се поставя в менютата, така че клиентите да правят информиран избор преди да поръчат.
Властите в Ню Йорк водят постоянна война с нездравословните храни, но не винаги имат успех. Преди в мегаполиса имаше забрана за продажба на безалкохолни напитки в големи разфасовки заради високото съдържание на захар. По-късно обаче забраната беше отменена от съда.
