Монахини в Белгия правят бира, за да закърпят изтънелия си бюджет.
В продължение на стотици години производството на бира в манастира е било приоритет на мъжете монаси.
Преди пет години обаче жените установяват сътрудничество с местен пивовар и започват собствено производство.
Идеята им хрумнала от необходимост - метохът имал нужда от спешен ремонт, а те нямали достатъчно средства.
Скоро усърдието им дава резултат - те вече са произвели 300 000 бутилки, а целта им е да произвеждат по 3 милиона бутилки бира годишно.
Продукцията им е главно за местния пазар, но също така се изнася в Италия, Испания и Франция.
