Маргарита Хранова гостува в кулинарната рубрика на Симона Загорова. Естрадната звезда споделя, че не е от хората, които обичат много да готвят, но й харесва да приготвя сладки неща. Тя ни показва как прави шоколадов сладкиш и тирамису.

Рецепта за шоколадов сладкиш
2 яйца
1 ч. захар
1 ч. олио
2 ч. брашно
1 ч. кисело мляко
½ ч.л. сода
орехи

Разбиват се яйцата и захарта, след което се добавя една чаша брашно. Отново се разбива сместа, докато стане гъста. Добавя се една чаша кисело мляко, половин чаша олио, сода бикарбонат и какао. Формата се намазва с олио и се поръсва с брашно. Изсипва се забърканата смес. За украса може да сложите орехи.

Вторият десерт, който приготвят Маргарита и Симона, е тирамису. Певицата винаги прави този десерт за внуците си, когато я посещават. В семейството на певицата е мъжко царство – има двама синове и трима внуци.

“Малкият ми внук, който е на 5 години, слуша мои песни, дори си тананика някои”, разказва Маргарита Хранова.

Първият студиен запис на Хранова е на песента “When a Man Loves a Woman”. Маргарита е още в трио „Обектив“, когато й предлагат да изпее тази песен. Тя решава да я изпълни по свой женски и нежен начин.

“Младите хора днес по-бързо стават популярни, ако имат този шанс, и по-бързо се самозабравят”, смята Хранова.

Бащата и дядото на певицата са били царски офицери, а самата Маргарита е представител на ансамбъла на въоръжените сили. Част от колектива са Райко Кирилов и Орлин Горанов.

“При военните нещата са много ясни и сериозни. Точно и на това ме е възпитал и баща ми – да бъда точна и акуратна”, споделя тя.

Скоро трябва да излезе новият албум на певицата “Мелодия за двама”. Ако ситуацията позволява, наесен Хранова иска да отпразнува юбилея си, който вече мина, с концерт и тържество.

Рецепта за тирамису

Бишкоти
Пудра захар
5 яйца
500 г маскарпоне
Кафе
Ром
Какао

Отделят се белтъците от жълтъците в две различни купи. При жълтиците се добавя една чаша пудра захар и се разбива сместа. Половин килограм маскарпоне се прибавя и се разбърква. След това се вкарват белтъците на ръка. В тава слагаме малко от крема на дъното. Правят се 2-3 кафета, в които се топят бишкотите – само долната част. Добавя се ром към кафето. Реди се един ред бишкоти, който след това се намазва отгоре с крема. Слага се в хладилника да престои един или поне половин ден.

Още за певицата и двете й рецепти може да видите във видеото горе.

 

За да научите първи най-важното, изтеглете приложението на bTV Новините за Android и iOS!

Бъдете с нас и във Facebook и Instagram!