Йордански готвачи сътвориха най-голeмия фалафел в света, с тегло 74,75 кг.
Гигантското ястие беше измайсторено от десетима специалисти в хотел "Ландмарк" в столицата Аман, където получи и сертификат на "Гинес". Във фалафела-рекордьор били вложени 80 кг леблебия, 5 кг чесън, 2 кг пресен магданоз и кориандър. Той бил потопен и изпържен в 350 кг растително олио. Процедурата отнела 25 минути.
След поставянето на световния рекорд гигантският фалафел бил сервиран на 600-те гости на хотела. Предишният рекорд в тази дисциплина беше поставен на гастрономически фестивал в Калифорния през 2001 г.
