Брандовете Coca-Cola и Pepsi ще променят рецептите на напитките си тъй като съдържат съставка, включена в списъка на канцерогенните вещества на щата Калифорния.
Ако от двете компаниите не предприемат действието, ще трябва да отбележат на етикетите на напитките си, че продуктите им могат да предизвика рак.
Новата рецепта за оцветяване с карамел има по-малко 4-метилимидазол – химикалът обявен за канцерогенен в Калифорния. Химикалът предизвиква ракови образувания при мишки и плъхове, но няма доказателства, че той води до риск за здравето на хората, категорична е американската Асоциация на производителите на напитки.
"Ние вярваме, че няма риск за общественото здраве, който налага подобна промяна, но въпреки това накарахме доставчиците ни на карамел да предприемат действия, така че продуктите ни да не бъдат обект на изискването за едно научно необосновано предупреждение", коментира представителят на Coca-Cola Диана Гарза-Сайарлънт.
