Спад в цените на повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите. Това показват данните тази седмица на държавната ресорна комисия.
Цената на вносните краставици на едро е с 1,20 лева по-ниска от миналата година. Сега те са близо 3 лева за килограм. В магазина обаче тези краставици са над 4 лева.
При вносните домати един килограм на едро е малко над 3 лева, а в магазина - над 4 лв. Лимоните са малко над 2 лева, а в магазина стигат до 3 лева за килограм.
При бананите спадът в цената на едро е 9%. Те струват малко под 2,90 лева на борсата, а на дребно са около 3,60 лева.
Заради тези числа екип на bTV Новините провери какво увеличава цената от борсата до крайния потребител.
От КНСБ забелязват по-скоро задържане на цените спрямо миналата година, отколкото спад. Въпреки това разлика при някои продукти има.
„При плодовете и зеленчуците - там осезаемо може да се види. По отношение на краставиците и доматите. Миналата година говорехме за краставици по 8 лева. Сега са между 4-5 лева в магазина“, казва Петър Мишев от КНСБ.
На дребно килограм захар е близо 2,70 лева, а литър олио ни струва около 3,50 лева. Трите основни суровини – пшеница, царевица и слънчоглед, също са понижили стойността си с 20-30% на борсата спрямо миналата година.
И въпреки че цените на едро спадат, експертите обясняват защо по магазините крайният потребител може да не усети разликата.
„При търговията на дребно вече се слагат допълнителни разходи, свързани с транспортирането на стоката, например. Всеки търговец на дребно очаква да спечели много повече, отколкото е спечелил производителят. Това е една аномалия, на която ние сме свидетели. Не може да се почувства на трапезата на българина тази тенденция на поевтиняване на цените, но тя е факт“, казва Васил Симов, изпълнителен директор на Софийската стокова борса.
Периодът с високи нива на инфлация постепенно затихва, а това ще доведе и до баланс в цените, успокояват експертите.