Служител на фирмата за кетъринг е замърсил вторично храната в детската градина в село Кичево, област Варна със салмонела ентеридитис. Това показват лабораторните изследвания на Българската агенция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция във Варна, които бяха взети от храната, кухненското оборудване и от персонала на детската градина в село Кичево и фирмата за кетъринг.

В края на миналата седмица 7 деца от детското заведение проявиха симптоми на хранително натравяне. Лабораторните изследвания показват, че източник на заразата не е храната, а заразоносителство от персонала на фирмата, която е изхранвала детското заведение.

„Служителят е отстранен от работа, за да му бъде извършено лечение, след което той ще бъде възстановен на работа”, каза д-р Камен Николов, началник-отдел в Българска агенция по безопасност на храните пред журналисти, цитиран от БГНЕС.

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement

Той увери, че кухните са проверени и храните, с които заразените работници са имали контакт, са бракувани и ще бъдат унищожени.

Заради зачестилите случаи на салмонелоза в града през последните месеци, действа Кризисен щаб от експерти към Българска агенция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция в град Варна. Те следят постоянно епидемиологичната обстановка в района и предприемат необходими мерки.