На 14 февруари празнуваме Трифон Зарезан или Деня на лозаря - традиционен български народен празник в чест на свети Трифон, лозата и виното.
Чества се като празник на свързаните с винопроизводството и търговията с вино. Освен това исторически е свързан със соколарите и градинарите.
Винарите в село Еленово посрещнаха празника в лозовите масиви.
Денят е 14 февруари (по григорианския календар). Празникът се среща още като Зарезановден, Трифун Чипия, Трифун Зарезой, Трифун пияница.
Следващите два дни, наречени във фолклора "трифунци", се почитат за предпазване от вълци.
В Западна Европа на тази дата се празнуват св. Валентин - Ден на влюбените.
