Холандци учат деца да се хранят здравословно в ромския квартал "Факултета". Това не е епизод от нестандартно кулинарно шоу, а част от така наречената "социална дипломация", която всяка година се разгръща в десетки държави.
Чуем ли холандци в последните 2 години, се сещаме за бариера пред присъединяването ни към Шенген. Във "Факултета" обаче те са сред най-обичаните народи, защото освен социалния център, изграден с подкрепа от Холандия, служители на посолството и доброволци дойдоха да покажат на практика що е то здравословно хранене.
"Има проучване на Световната банка, което гласи, че 23% от младите хора, които навлизат на трудовия пазар в България, са от ромски произход. Ромите са най-многодетната група в България, което е много важно за икономическото ви развитие", подчертава Рини Бус.
Така холандците и родителите на децата в социалния център запретнаха ръкави, за да готвят.
"Много деца са с анемия. И това, което не се знае, е, че едно цвекло може да възстанови липсата на желязо и да действа много добре", коментира Зорница Стоичкова.
Така холандците отидоха във „Факултета” и вече над 30 деца знаят не само къде е Холандия, а и как да се хранят здравословно.