Ветеринарните инспектори започнаха масови проверки в търсене на търговски трикове и капани. Предпразнично цените на агнешкото и яйцата са все още са стабилни.
"Златните яйца" от миналата година, сега си изглеждат съвсем обикновени - с цени от 22 стотинки на едро. На годишна база отчетеният спад е с близо 60 на сто.
Според собствениците на птицеферми обаче, вносните яйца отново ще диктуват цените на българския пазар.
„Всеки се въздържа от заявки за Великден, защото се страхуват от евентуален внос от Полша, защото е известно че католическия Великден мина и е много вероятно да влязат евтини полски яйца”, коментира Андрей Атанасчев, собственик на птицеферма
Месец преди Великден интереса към агнешкото вече расте, а масово клиентите се притесняват от надути цени на връх празника. Опасенията от спекула принуждават потребителите да се презапасяват.
Цените на агнешкият бут вече са тръгнали нагоре. Най-голяма е поскъпването в Кърджали. За една седмица - с близо 5 на сто.
„Мисля, че преди празника цените винаги скачат. Всяка година е така, елате след един месец и ще видите, че ще станат 14 лева”, обясни клиентът Иванка Цонева.
В момент на криза и свито потребление отделяме по-малко пари за месо - отчитат търговците.
Гледат предимно да е по-евтино, да са по-малки разфасовките, а бут или плешка взимат само ако е цяло семейство например”, коментира продавачът Валерия Георгиева.
Дефицит на българско месо няма, но с наближаването на Великден се очаква пазарът ни да бъде залят от вноса стока.