Всички празници от Никулден до Ивановден ще бъдат покрити с проверки. До 22 ч всеки ден ще има дежурни в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), които ще приемат сигналите.

Агенцията е извършила над 120 проверки само за месец по сигнали основно за некачествени стоки, етикетирането, лоша хигиена и т.н., каза на пресконференция днес изпълнителният директор на БАБХ проф. Пламен Моллов.

Чест повод за сигнали е лошата хигиена в заведенията. За тези нарушения миналата година са съставени над 200 акта. Моллов показа плик с кифла, в която клиентът й е открил "неидентифициран предмет" и каза, че подобни "подаръци" са ежедневие в агенцията.

През 2014 г. в сравнение с 2013 г. са извършени много по-малко на брой , но по-качествени и дълбочинни проверки с много по-добри резултати, категорични са от БАБХ. Количеството на бракуваните храни за 11-те отчетени месеца се е увеличили от 74 през 2013 на 174 тона през 2014 г. Общо 148 обекта са затворени.