Мановият мед от Странджа тръгва за Европа. Започна процедура на EK, която ще позволи на българския продукт да се продава в страните от Стария континент като европейска марка. Ще се продава във всички европейски страни, на европейски цени.

Защитено наименование за произход имат и розовото масло и горнооряховският суджук.

Снимка: bTV

България има още пет храни с близък, но все пак различен статут, който се нарича "Статут на традиционно специфичен характер". Това са филе "Елена", роле "Трапезица", кайзерован врат "Тракия", луканка "Панагюрска", пастърма "Говежда".

Новата европейска марка идва в момент, когато Европейската комисия води кампания срещу разпространението на фалшивия мед. Странджанският съдържа минерални соли и висока електропроводимост.

Снимка: bTV

Според Министерството на земеделието много продукти от всички региони у нас имат потенциал не само да стигнат до европейски пазари, но и да бъдат равнопоставени на други регионални продукти като популярната Пармска шунка.

Производители на мед от Еленския Балкан също се подготвят да го  регистрират като европейска марка.  

Изберете bTV Новините като ваш любим източник в Google