Завършват проверките на Българската агенция по безопасност на храните в кухненски блокове в детски ясли и градини, детски кухни-майки и училищни столове и бюфети в цялата страна.
Обект на проверките, започнали в началото на учебната година, са доставените и приготвените храни, плодове, зеленчуци и напитки, с цел уточняване на придружаващи документи, правилно етикетиране, качество и годност, правилно съхранение, както и спазване на сроковете на съхранение.
При установяване на несъответствие се предприемат действия, съгласно действащото законодателство. След края на масовите проверки обектите ще бъдат проверявани на принципа на официалния контрол.
