Тиквата е изключително богата на важни витамини. Те са регулаторите на обменните процеси в организма. Затова може да се каже, че тиквата е царицата на есента.Веществата, които съдържа тиквата, участват в процеси, благоприятни за кръвотворенето и мастната
