Силвена Роу е сред най-влиятелните жени в Близия изток, що се отнася до храна и напитки. Класацията е направена от Caterer Middle East, което е най-четеното списание за кетъринг в района на Персийския залив и Близкия изток.
"Какъв по-добър начин да честитиш Международния ден на жената от факта, че съм избрана и включена в най-престижната класация Топ 25 на най-влиятелните жени в Близкия изток" - написа в Инстаграма си екстравагантната кулинарка.
Силвена Роу е главен готвач в ресторант Насау в Дубай. За поредна година е и част от журито на MasterChef. Нейното присъствие придава много колорит и женско очарование в шоуто. Тя е известна с това, че винаги предпочита да работи с местни продукти с устойчив произход и фокусира вниманието си при приготвяне на храна върху нейните ползи за здравето. Нейният характерен почерк е използването на суперхрани. Силвена е една от малкото жени готвачи, които стигат до толкова високи позиции в тази професия. Като цяло този сектор е доминиран от мъжете. Кои са останалите жени кулинари, включени в класацията - вижте в Ladyzone.bg
