От организацията "Активни потребители" сигнализираха за шокиращи съставки в някои от 15-те най-популярните марки масло на пазара.
Двата теста в независими лаборатории са показали повече вода от допустимото, заместители като растителни масла, палмово масло, свинска мас и други вредни за здравето добавки.
„В 4 от пробите се оказа, че има наличие на немлечни мазнини. Това най-вероятно е маргарин. Не можем да кажем със сигурност какво точно е, защото не сме правили по-задълбочено изпитване. За нас е достатъчно да се знае, че тези мазнини са от немлечен произход”, коментира изпълнителният директор на „Активни потребители” Богомил Николов.
От 15-те масла 3 са вносни, 11 български и 1 с неясен произход. "За съжаление всички продукти със сериозни нарушения и отклонения до една са български. Но мисля че нямаше вносна марка със сериозни нарушения", коментира Николов.
Според преподавателя по технология на храненето Нели Апостолова лошото качество си личи по крайния резултат.
"За съжаление в последните години поради цената на кравето масло на нас ни е ясно, че то не може да е с перфектно качество и да постигне такава цена... Например една торта, за да се стегне с маслен крем то трябва да има мазнина от краве масло. За съжаление няма.", посочи тя.
От Агенцията по безопасност на храните ще направят ново изследване на продуктите, което трябва да потвърди или отрече резултатите.
Подробности за теста на "Активни потребители" и резултатите от него можете да видите тук!