
Приемането на мазнини от животински произход също може да бъде фатално за здравето на човек. За да е здрав човек, той трябва да внимава освен с прекалената употреба на сол, а също и с твърде сладките храни.
Какво трябва да ядем?
Съветът на професор Мемерски за това как да се храним здравословно - е да консумираме натурални продукти, които не съдържат консерванти. Плодовете, зеленчуците трябва да станат неотменна част от нашето меню.
Препоръчително е да консумираме предимно готвени ястия и супи. Има и храни, които може да ни предпазят от фатални заболявания. Такива са соята и фасулът.
Проф. Христо Мемерски: "Няма продукт в света, който да намалява повече холестерола от фасула...няма по- добър лек срещу рак на дебелото черво".
Рецепта за дълголетие
Професор Мемерски даде и своята рецепта за здраве и дълголетие за всички. В една кофичка кисело мляко се слагат по една супена лъжица мед, ябълков пектин на прах, чаена лъжица канела и орехи на вкус. Сместа подобрява тонуса на организма и засилва имунната система.