Към момента е забранен какъвто и да е улов на калкан и продажбата му в търговската мрежа. Причината за това е липсата на квота за деликатесната риба, която ще бъде изготвена едва след месец. Търговците твърдят, че на местата където се предлага калкан се касае за стара риба, която е била замразена и впоследствие се размразява. Според тях не си заслужава риска за два - три броя калкан.
Всеки нарушител, който лови или продава пресен калкан, ще бъде санкциониран. Заради топлото време обаче калканът излиза в плитчините и лесно става жертва на бракониерите. За това от Агенцията по рибарство и аквакултури извършват проверки не само в търговската мрежа, а и по самите пристанище, където се предлага рибата.
