Всеки пчелар знае, че истински манов мед може да бъде произведен само в Странджа планина. Причината е, че точно там климатичните условия позволяват да живее листната въшка, която е виновникът за образуване на мана по дъбовете дървета.

Манол Тодоров , който също ще участва във фестивала е потомствен пчелар и произвежда манов мед повече от 30 години. Той обаче споделя, че не само природните дадености са нужни за производството на истински манов мед: "За да си добър пчелар иска се любов към пчелните семейства както ние казваме в човек да тече пчеларска кръв".

Това е третото издание на фестивала на мановия мед. Идеята е той да стане традиционен.
Огромното търсене на манов мед последните години все повече се увеличава. Според специалистите този биопродукт оказва силно защитно действие върху организма.

Изберете bTV Новините като ваш любим източник в Google