Наденицата е с дължина 6 метра и тежи 30 кг. Приготвена е от трима готвачи в продължение на цяло денонощие. По преценка на производителите от гигантския колбас могат да хапнат най-малко 900 души. Католическата традиция, заимствана от испанските конквистадори, почита Сан Хуан /Св. Йоан Кръстител/ с шумни веселби и изобилие от изкусителни наденици. Очаква се на тазгодишния фестивал жителите на боливийската столица да изядат 50 тона вкусни колбаси.
