Съюзът на мелничарите и Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България ще представят данни за цените на брашното и хляба и реколта 2005.
От Браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители вчера прогнозираха, че поскъпването на брашното и на горивата вероятно ще доведe до по-високи цени на хляба, но увеличението няма да е драстично. Според производителите поскъпването ще е с около 10 стотинки за хляб.
Председателят на Асоциацията на хлебопроизводителите Георги Бекяров каза, че производители в сивата икономика поддържат цените на хляба ниски и под реалните им стойности. Според него в момента цената на хляба не е реална, защото не включва увеличението на отделните компоненти, които я формират - като брашното и горивата.
