Заради ниските температури производителите на грозде в Любимец очакват тазгодишните добиви да са по-ниски от миналогодишните. Това бе и още една причина, заради която днес на масивите край градчето бе извършен ритуалът по зарязването на лозите.

В ритуалното зарязване за берект се включиха и гръцки,турски и австрийски дипломати.

Лозовите масиви край Любимец се простират на площ от 15 000 декара, 2000 от които са засадени с нови лози. Продължителните минусови температури ще се отразят пагубно най-вече на младите насаждения.

Със зарязването, което традиционно се прави през февруари, се поставя началото на дългия етап от подготовката на лозята до производството на виното.