Те, обаче, предупреждават при покупка на месо и колбаси, клиентите задължително да искат сертификат за качество. Месо без етикет, на който да е обозначена фирмата производител - да не се консумира, съветва Ира Павлова, изпълнителен дирекстор на Асоциацията на месопроизводителите. "Ако на етикета пише, че трябва да се съхранява от 4 до 7 градуса - ако видите на сергия, на която слънцето пече на 37 градуса - не ви съветвам да го купите", допълва Павлова.
