За 15 минути майсторите трябва да разточат тестото без точилка, да гарнират продуктите в правилния ред и да изпекат пицата на подходяща температура. Международно жури преценява вида, вкуса и техниката на направа. Организатор на надпреварата е Радостин Кирязов, който тази година спечели осмо място на световното първенство. А пицарите трябва да направят класическа кръгла пица с диаметър 33 сантиметра.