Днес отбелязваме Световния ден на бежанците. По този повод Българският червен кръст и Съветът на жените бежанки организират празник на открито в столичния Южен парк, от 10.00 до 17.00 ч.. С уникална готварска книга БЧК ще събира средства за летен лагер на деца бежанци.

Сборник "Вкусът на живота – 100 рецепти от бежанци в България" има две амбициозни задачи: - да съдейства за опознаването на културата, бита и традициите на бежанците и техните народи чрез храненето – част от житейската философия и светоусещане на всеки народ, и чрез продажбата на готварската книга, да се съберат част от средствата за летен лагер с интензивно изучаване на български език за деца бежанци и българчета от семейства в неравностойно положение в един от планинските или балнeологичните курорти на България, както и за дейности, и програми на Бежанско-мигрантската служба на БЧК с жени бежанки.

Сборникът "Вкусът на живота – 100 рецепти от бежанци в България" ще се продава в специална шатра до входа на Южния парк, а доброволци на БЧК и на Съвета на жените бежанки ще раздават на посетителите информационни материали, спомагащи за опознаването и интегрирането на бежанците в нашата страна.

На празника ще присъстват: екипът, осъществил това уникално издание, и жените бежанки, предоставили готварските рецепти, предавани поколения наред и съхранени и до днес.

Книгата с рецепти е ценна за всеки български дом, защото предлага лесни за приготвяне ястия, а продуктите са достъпни на българския пазар.

На импровизиран щанд ще се продават благотворително и бижута от мъниста и полускъпоценни камъни, изработени от осем бежанки от Ирак, Ливан и Албания.